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  • 不含蔗糖,無香料色素和防腐劑
  • 無蔗糖添加,使用麥芽糖醇
  • 真實手感製作 天然奶油真實口感
  • 熱量只有蔗糖的一半,不造成負擔


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烘焙客-DiHaNi無加糖餅乾系列為女性消費者量身訂做低熱量點心產品,共有四款口味



(藍莓燕麥、檸檬杏桃、南瓜子、蔓越莓)此系列一樣無蔗糖添加,採用口感與甜味和蔗糖很像的麥芽糖醇。麥芽糖醇的甜度是蔗糖的0.8-0.9倍,但熱量不到蔗糖的一半,同時不易被口腔細菌分解成酸造成蛀牙。

使用麥芽糖醇代替蔗糖,成本較一般糖貴10倍,一片餅乾成本比一般餅乾貴5倍,極受到女性及特殊無糖需求者的歡迎。最重要的,美味沒有隨著熱量打折,無糖餅乾與糖果香甜細緻的口感,不輸五星級西式甜點。











藍莓燕麥



藍莓含氧基酸、鋅、鐵、銅及維生素,是良好營養保健果品,被國際糧農組織列為五大保健食品之一。

燕麥營養豐富為糧食作物首位











檸檬杏桃



充滿熱帶氣息的香甜杏桃,含有胡蘿蔔素B及人體所需的鉀和鐵,有飽足感。而個性鮮明的天然檸檬酸香,添增了風味口感,也為健康加分。濃濃果香與餅香一齊奔放湧現,忍不住要一嚐再嚐。











南瓜子



南瓜子所含有的植物固醇,是十分推崇的養生食材作為餅乾更能添加迷人香氣口感,適合老人家,大小朋友作為下午茶點心食用。











蔓越莓



蔓越莓-「北美的紅寶石」,含有高量的生物黃銅,是女性十分喜愛的健康果莓,十分適合作為餅乾,口感清爽帶有莓果香氣。











烘焙客-健康餅乾的專家 不含蔗糖 甜蜜如常



甜蜜真的一定要帶來身體的負擔嗎?致力鑽研美食的烘焙客Home Bake創辦人周淑楨認為,享受美食是天賦人權,不應該被任何因素剝奪,即使病魔也不例外。在父親罹患肝癌期間,她看到父親被迫放棄許多最愛的食物時,流露無奈卻渴望的眼神,心中實在不捨,更加堅定了發展無糖與健康美食的決心。

烘焙客是由所研發的系列無糖產品,採用口感與甜味和蔗糖很像的麥芽糖醇。麥芽糖醇的甜度是蔗糖的0.8-0.9倍,但熱量不到蔗糖的一半,同時不易被口腔細菌分解成酸造成蛀牙,而且連糖尿病人都可食用。最重要的,美味沒有隨著熱量打折,無糖餅乾與糖果香甜細緻的口感,讓消費者享受美食之外沒有多餘負擔。



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